Làm nhà đến đoạn hoàn thiện gian bếp thường là lúc mệt mỏi nhất vì có quá nhiều thứ phải cân đo đong đếm. Nhựa đặc và inox là hai cái tên xuất hiện nhiều nhất khi ai đó muốn tìm một bộ tủ vừa không sợ ẩm mốc lại vừa dùng được lâu dài. Mỗi chất liệu đều có thế mạnh riêng rõ rệt. Không có loại vật liệu nào gọi là hoàn hảo cho mọi gian bếp. Bài viết này Nhà bếp Sài Gòn sẽ phân tích lúc nào nên dùng nhựa, khi nào nên chọn inox.
Trước khi vào bảng so sánh chi tiết, hiểu đúng bản chất cấu tạo của từng loại sẽ giúp bạn tránh nhầm lẫn giữa các thuật ngữ quảng cáo của đơn vị thi công.
Tủ bếp nhựa đặc thường dùng tấm nhựa tổng hợp dạng tấm đặc (phổ biến nhất là nhựa Picomat, Pima hoặc WPC). Vật liệu này không dùng mùn gỗ ép như gỗ công nghiệp MDF mà là hạt nhựa PVC nén với mật độ cao.
Ưu thế lớn nhất của nhựa đặc là ngâm nước thoải mái không lo nở mục và mối mọt hoàn toàn không thể gặm nhấm. Bề mặt thùng nhựa thường mịn, trắng ngà tự nhiên, dễ lau chùi và rất hợp làm thùng tủ phía trên vì trọng lượng nhẹ.

Tủ bếp inox thường sử dụng inox 304 hoặc inox 201 để dập uốn thành khung và vách thùng. Trong đó inox 304 là tiêu chuẩn được khuyên dùng nhiều nhất cho nhà bếp vì không bị gỉ sét khi gặp mắm muối.
Về bản chất, inox là kim loại nên khả năng chịu tải trọng nặng và chịu nhiệt gần như đứng đầu bảng. Thùng inox đem lại cảm giác chắc nịch, bền bỉ theo kiểu nồi đồng cối đá qua nhiều thập kỷ.
Điểm khác biệt cốt lõi giữa hai loại nhựa đặc mang tính ổn định, dẻo dai, ấm cúng và chống nước tốt nhưng độ cứng kim loại không thể bằng inox. Ngược lại, inox vượt trội về độ cứng vững, chịu lực va chạm và chịu nóng, song lại cho cảm giác lạnh và đòi hỏi tay nghề dập chấn sắc nét hơn.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mỗi vật liệu khi đưa vào thực tế sử dụng hằng ngày sẽ bộc lộ những ưu nhược điểm rất riêng mà chỉ khi đứng nấu bếp bạn mới cảm nhận rõ.
Nói về độ bền kim loại, thùng inox 304 gần như không có đối thủ. Bạn có thể đập mạnh, để đồ nặng mà vách thùng vẫn nguyên vẹn Tuy nhiên, độ bền của một hệ tủ còn phụ thuộc vào liên kết vít, độ bền của cánh và chất lượng bản lề.

Độ bền giữ tủ bếp nhựa đặc hay inox cái nào tốt hơn?
Nhựa đặc có độ bền thùng tầm 15 đến 20 năm, hoàn toàn đáp ứng trọn vẹn vòng đời của một căn hộ trước khi chủ nhà muốn sửa lại nội thất. Sự khác biệt chỉ thực sự rõ rệt nếu bạn dùng bếp cường độ cao, buôn bán hoặc nhà có thói quen quăng quật đồ đạc mạnh tay.
Cả hai đều giải quyết triệt để nỗi sợ ẩm mốc của người Việt. Bạn có thể xả nước ở khoang chậu rửa mà không sợ vách thùng bị bở như ván dăm MDF.
Điểm cần lưu ý là các mối ghép nối. Với nhựa đặc, thợ thường dán keo chuyên dụng chống nước kín khít. Với inox dập hộp cánh đôi, khoang chậu rửa không bao giờ lo xuống cấp theo năm tháng dù xi phông có rỉ nước ra ngoài.
Khu vực đặt bếp từ, bếp gas hoặc phía trên lò nướng là nơi nhiệt độ tỏa ra rất lớn. Inox không hề hấn gì trước ngọn lửa hoặc nhiệt độ cao. Nhựa đặc thì khác, dù không bắt lửa bùng phát nhưng khi tiếp xúc nhiệt độ cao trên 70°C trong thời gian dài, tấm nhựa có thể bị mềm hoặc co ngót nhẹ. Vì vậy, khoang bếp nấu bằng nhựa đặc luôn cần lót thêm lớp nhôm cách nhiệt chuyên dụng.

Khả năng chịu nhiệt giữa nhựa đặc và inox là gì?
Khoang chứa chồng xoong chảo gang hay ngăn kéo đựng bát đĩa ướt thường có tải trọng lên tới 30 - 40kg. Thùng inox chịu tải trọng này rất nhẹ nhàng, bản lề siết ốc ren kim loại không lo xệ.
Tấm nhựa đặc mềm hơn gỗ và sắt. Nếu thợ non tay bắt vít lỏng hoặc bắt đi bắt lại một lỗ, chân vít sẽ nhanh chờn. Để treo tủ trên lên tường bằng nhựa đặc, đơn vị thi công uy tín thường phải chêm thêm xương gỗ nhựa hoặc dùng ke gia cố dày dặn.
Mặt inox rất trơn và kháng khuẩn tốt, dính dầu mỡ lau là sạch. Nhược điểm nhỏ là nếu bạn để nước đọng lâu ngày sẽ có vệt ố canxi hoặc bám dấu vân tay nhìn hơi lộ.

Khả năng vệ sinh giữa 2 vật liệu cái nào đỉnh hơn
Thùng nhựa đặc màu trắng đục cho cảm giác sạch sẽ, sáng mắt. Dù vậy, bạn không nên dùng các búi sắt nhám chà mạnh vì có thể làm xước lớp bề mặt nhựa nhẵn bóng.
Nếu bạn mở cánh tủ ra, thùng nhựa đặc trông ấm áp, liền mạch và thân thiện hơn, giống hệt tủ gỗ sơn trắng. Thùng inox trần thường đem lại cảm giác hơi công nghiệp và lạnh lẽo. Dù hiện nay có inox dập cánh chấn gân hoặc inox sơn tĩnh điện nhiều màu, tính thẩm mỹ nội thất nguyên bản của thùng nhựa vẫn được nhiều chị em ưu ái hơn.
Các phụ kiện thông minh như giá nâng hạ bát đĩa, ray hộp kéo giảm chấn, giá góc liên hoàn đều lắp được trên cả hai chất liệu. Trên thùng inox, các lỗ liên kết thường phải đột CNC chuẩn xác từ xưởng cơ khí trước khi lắp đặt. Trên thùng nhựa đặc, thợ có thể linh hoạt bắt vít tùy biến tại công trình nhanh hơn nếu thiết bị bếp có sai số kích thước.

Khả năng kết hợp phụ kiện và thiết bị bếp
Sau vài năm dùng, nếu lỡ xệ bản lề hay gãy ray trượt, khoang tủ nhựa đặc dễ trám lại bằng keo dán nhựa chuyên dụng rồi khoan điểm vít mới. Với tủ inox, nếu lỗ đục bị toét hoặc cong vênh do va chạm mạnh, việc uốn nắn hoặc tán lại đinh cơ khí đòi hỏi dụng cụ phức tạp hơn.
Tủ bếp nhựa đặc chính hãng có mức giá tầm trung đến cận cao cấp. Chi phí hoàn thiện dao động từ 4.500.000đ – 6.500.000đ cho mỗi mét dài kép (cả trên và dưới), tùy theo việc bạn chọn loại cốt nhựa nào.
Tủ bếp inox 304 dập chấn tiêu chuẩn có giá nhỉnh hơn, thường rơi vào khoảng 6.000.000đ - 8.500.000đ trên một mét dài kép. Nếu dùng loại inox dập hệ module rời cao cấp không mối hàn, mức giá có thể cao hơn nữa.
Rất nhiều người thắc mắc sao hai xưởng báo giá vênh nhau cả triệu đồng mỗi mét. Thực tế chi phí hoàn thiện gồm nhiều cấu phần gộp lại:
Cách báo giá mét dài thường chỉ gồm phần khung cơ bản. Khi làm nhà, bạn cần nhìn vào bảng dự toán tổng: cộng cả tiền mặt đá bàn bếp, kính ốp tường, khay trượt và phụ kiện máy móc. Đôi khi tiền khung inox đắt hơn một chút nhưng lại tiết kiệm chi phí sửa chữa thay thế sau 5 năm sử dụng.
Để đối chiếu chi phí giữa các cấu hình, bạn có thể tham khảo báo giá tủ bếp theo từng vật liệu trước khi yêu cầu dự toán riêng cho căn bếp của mình.
Mỗi gia đình có một thói quen sinh hoạt khác nhau, hãy nhìn vào thói quen của nhà mình để chọn phương án vừa vặn nhất.
Rất nhiều gia chủ bị hớ hoặc thất vọng sau khi lắp đặt chỉ vì mắc phải những hiểu lầm cơ bản dưới đây.
Để bạn dễ dàng ra quyết định trước khi liên hệ bên thiết kế, hãy đối chiếu nhu cầu của mình với bảng định hướng dưới đây:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Không có chất liệu nào đứng số một tuyệt đối trên mọi tiêu chí. Bộ tủ bếp tốt nhất chính là bộ tủ giải quyết đúng nỗi lo lớn nhất của bạn: vừa vặn với ngân sách và đem lại sự an tâm, thoải mái nhất mỗi khi bước vào gian bếp gia đình.
Không bền bằng inox về độ chịu lực kim loại và tuổi thọ. Nhưng ở điều kiện sử dụng gia đình bình thường, nhựa đặc bền từ 15 đến 20 năm, mức này đã quá đủ cho nhu cầu sinh hoạt.
Nhựa đặc chịu nhiệt ở mức trung bình và không tự cháy lan. Dù vậy, tại khoang đặt bếp nấu có nhiệt độ cao, thợ bắt buộc phải dán thêm lớp cách nhiệt để tránh làm biến dạng vách tủ.
Inox 304 chuẩn thì không bị gỉ sét trong môi trường bếp thông thường. Tuy nhiên, nếu bạn chọn phải dòng inox 201 giá rẻ, khi tiếp xúc với mắm muối lâu ngày các mối hàn vẫn có thể bị ố vàng.
Nhựa đặc gần như không cong vênh do thời tiết ẩm hay nồm như gỗ tự nhiên. Hiện tượng cong chỉ xảy ra nếu khoang đợt ngang làm quá dài mà để xoong chảo quá nặng vượt tải trọng.
Rất nên. Thùng inox đem lại sự bền bỉ bên trong, còn cánh Acrylic bóng gương bên ngoài giúp xóa tan cảm giác lạnh lẽo của kim loại, giúp không gian bếp trông sáng sủa và sang trọng.
Bố trí khoa học, thuận tiện trong quá trình sử dụng hằng ngày.
Thiết kế phù hợp phong cách và không gian tổng thể.
Vật liệu đạt chuẩn, thi công chắc chắn, sử dụng lâu dài.
Đảm bảo đúng thời gian, đúng cam kết với khách hàng.